За девять месяцев 2016 года специалисты Роспотребнадзора забраковали 59 партий хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом 516,5 кг. Как сообщает пресс-служба надзорного органа, всего было проверено 13 предприятий.

За девять месяцев 2016 года управление проверило 13 предприятий, девять из которых с лабораторным контролем. За это время было исследовано 416 проб по микробиологическим показателям, одна из которых не соответствовала требованиям. Кондитерских изделий было исследовано 377, пять из них не соответствовали норме.

Число исследованных проб хлебобулочной продукции по физико-химическим показателям составило 280, из них не соответствовали требованиям — девять. Три пробы из исследованных 138 кондитерских изделий не вписались в рамки нормы.

Всего с начала года было забраковано 59 партий хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом 516,5 кг. Вынесено 12 постановлений по делам об административных правонарушениях на ИП, юрлиц и должностных лиц на общую сумму 105 тысяч 500 рублей.