Слово «пахать» прозвучало на коллегии Минпромторга Удмуртии от представителей торговли не менее пяти раз. Они уже не ждут милостей ни от рыночной конъюнктуры, ни от властей. От Минпромторга ждут лишь одного — побороть теневых игроков, создающих неравную конкуренцию.
Нынешняя коллегия интересна тем, что в отличие от прошлых заседаний представители торговли уже перестали удивляться снижению спроса и сделали акцент на механизмах адаптации к этому затяжному процессу. Причем он у нас сопровождается беспрецедентным ростом госрегулирования. В ретейле, например, это происходит через отдельную систему учета розничной продажи алкоголя через ЕГАИС, внедрение онлайн-касс, пилотный проект по чипированию изделий из натурального меха. Однако, как известно, по мере роста давления увеличивается и риск того, что там, где тонко, может и рвануть.
Ни воды, ни туалета
«Напротив нас будки, торгующие шаурмой. У них там нет ни воды, ни туалета, как они могут этим заниматься? В одном квартале с нами три хлебопекарни, у них то же самое, но к ним ни одна проверка не приходит, а к нам ходят очень часто, — уже ближе к концу заседания коллегии раздался из конца зала голос представительницы ООО «Кольцо», обслуживающего рынок около трамвайного кольца на Буммаше в Ижевске. — В выходные летом такие точки собирают до миллиона рублей выручки, они там бесплатно стоят, и все бегут к ним».
«Вы подняли резонансную тему. В марте мы проведем совещание по хлебопекарням, располагающимся в жилых домах, — отреагировал министр промышленности и торговли Удмуртии Владимир Разумков, — потому что есть жалобы от жителей, просят разобраться, насколько там все законно. Спасибо за информацию, рассмотрим в рамках нашей комиссии по несанкционированным торговым точкам, с администрацией Ижевска нужно поработать по нестационарным торговым объектам».
Меха — понаехавшие
Усиление государственного администрирования привело к росту нелегального оборота и в меховом бизнесе.
«Нам мешают меховые выставки, которые торгуют нечипированным товаром, — поделилась Надежда Мартыненко, владелица меховых салонов «Бомонд». — Из-за такой незаконной конкуренции мне пришлось закрыть один салон. Большая просьба к руководству республики обратить внимание на эти меховые выставки, посодействовать выявлению контрафактной меховой продукции. У нас все шубы прочипированы. В Москве постоянно предлагают шубы без КиЗов по низким ценам, но мы не берем (КиЗ — контрольный идентификационный знак, бланк строгой отчетности с элементами защиты от подделки. Такой знак теперь должен быть на каждой шубе из натурального меха. — Прим. «ДЕНЬ.org»)».
Владимиру Разумкову и здесь ничего не оставалось, как попросить у Надежды Мартыненко информацию об этих ярмарках и пообещать содействие, поскольку приведенный ею пример относится к стопроцентно незаконной конкуренции.
Динамичное противостояние
Легальный бизнес при этом испытывает очень серьезные проблемы.
«Нельзя сказать, что мы динамично развиваемся, мы динамично противостоим трудностям», — вывел замдиректора «Ижтрейдинга» Анатолий Михайлин формулу, характеризующую стратегию поведения большинства участников потребительского рынка Удмуртии в сегодняшней ситуации.
На фоне усиления административного регулирования и двухгодичного непрерывного падения потребительского спроса бизнесу приходится сталкиваться с ростом тарифов. В докладе Владимира Разумкова приведены данные Удмуртстата о том, что индекс тарифов на грузоперевозки в Удмуртии составил к прошлому году 105,7%, индекс на автомобильный бензин — 106%, на коммунальные услуги — 104%.
Серьезной дополнительной проблемой ближайшего времени для бизнеса может стать необходимость перехода на онлайн-кассы. С начала февраля этого года уже прекращена регистрация касс по старому порядку, а с 1 июля контрольно-кассовые машины старого образца, не настроенные на онлайн-передачу данных, будут вне закона. Заместитель главы Минпромторга Удмуртии Галина Трегубова сообщила, что из 14 тысяч контрольно-кассовых машин в республике, которые нужно привести в соответствие новому порядку, перевели в онлайн-режим пока только 650.
Планируется, что до этого времени вступит в силу внесенный в Госдуму России законопроект, предусматривающий налоговый вычет для малого бизнеса, приводящего кассовую технику в соответствие новым требованиям, в размере 18 тыс. руб. на каждую кассовую машину. В Минпромторге Удмуртии считают, что сумма вычета рассчитана по минимуму и ее нужно увеличить. Коммерческий директор торговой сети «Гастроном» Евгений Лойферман внес предложение, чтобы региональные власти вышли с инициативой распространить вычет не только на малый бизнес, но и на средние и крупные сети, по крайней мере региональные.
Питание по лимиту
При затяжном падении товарооборота любые дополнительные расходы могут стать губительными. Это падение стало уже привычной темой коллегий Минпромторга Удмуртии. По итогам прошлого года есть некоторое снижение темпов падения. Товарооборот 2015 года в сопоставимых ценах составил, по данным министерства, 90,4% к 2014-му, а в прошлом году — 94,7% к 2015-му. Никто, конечно, не поддался соблазну акцентировать на этом внимание, поскольку восходящей тенденцией такие результаты назвать никак нельзя, — в любом случае сам факт падения с каждым месяцем воспринимается все острее.
В общепите ситуация еще тяжелее, чем в торговле. Если, согласно прогнозу Минпромторга Удмуртии, розничный товарооборот вырастет с 216 млрд руб. в 2016 году до 218 млрд руб. в 2017-м, то есть покажет небольшое номинальное увеличение при снижении на 3% в сопоставимых ценах, то прогноз по общепиту предполагает номинальное снижение. В прошлом году предприятия общепита заработали 11,7 млрд руб., а оценка по 2017 году — 11,5 млрд руб.
При этом Минпромторг не мог не заметить тенденцию падения спроса на питание вне дома. На этот раз среди присутствующих не было постоянного до сих пор участника подобных встреч ресторатора Константина Котова. Видимо, только представителям так называемых закрытых сетей, то есть ориентированных на корпоративное обслуживание, сегодня есть что рассказать коллегам.
Общепит на этот раз представлял индивидуальный предприниматель Андрей Фефилов, организующий питание в школах и на предприятиях, в том числе на Ижевском автозаводе. Он предлагает, например, систему оплаты обедов с использованием идентификационных карт доступа сотрудника на предприятие, то есть электронных пропусков. Сотрудникам устанавливается определенный лимит на оплату обедов, и потом данные о его фактическом использовании передаются в бухгалтерию для удержания из заработной платы. Вероятно, тут есть определенные резервы для налоговой экономии, но возникает ощущение какого-то казарменного подхода.
К сожалению, похоже, что именно к казарме все и движется. То и дело заговаривают о введении социальных карт, которыми можно будет расплачиваться за продукты. На фоне тотального государственного контроля такие меры не вселяют оптимизма. Обществу потребления, о котором мы только начали задумываться, видимо, все-таки придется сказать: до свидания!