Магазины Удмуртии не смогут возвращать непроданный хлеб с истекшим сроком годности на хлебозаводы

Жанна Ситникова

Фото: © «ДЕНЬ.org»Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат непроданного хлеба производителю. Об этом Госдуму проинформировала глава надзорного ведомства Анна Попова, передает «Коммерсантъ».

Речь идет об инициативе Ирины Яровой, в соответствии с которой планируется ввести законодательный «запрет на возврат хозяйствующему субъекту, осуществившему поставки продовольственных товаров, таких товаров, не проданных по истечении определенного срока годности».

Как отметила Анна Попова, в продуктах с истекшим сроком годности накапливаются патогенные микроорганизмы, токсины и микотоксины, которые способны пережить даже термическую обработку, поэтому такие продукты возвращать производителю нельзя.