Итальянские защитники животных намерены подать в суд на известного шеф-повара за приготовление голубя. Об этом сообщает МИР-24. Повар Карло Кракко решил испечь птицу в эфире популярной телепередачи.

Карло Кракко, обладатель двух звезд «Мишлен», считается пионером прогрессивной итальянской кухни. Он приготовил голубя в эпизоде одного телешоу. В результате судьи программы отметили, что птица приготовлена превосходно, и поставили повару высокую оценку.

Через некоторое время в адрес Кракко было отправлено большое количество жалоб от Итальянской ассоциации по защите животных и окружающей среды. Письмо с просьбой вмешаться в ситуацию было отправлено также прокурору Милана.

Между тем сторонники и друзья повара отметили, что Карло Кракко приготовил не дикую птицу, а специально выращенного для употребления в пищу голубя.