Роспотребнадзор призвал граждан России не покупать сомнительные бахчевые культуры. Людей просят не приобретать дыни и арбузы вдоль дорог и во дворах домов, об этом сообщила пресс-служба ведомства.

По информации ведомства, продажа бахчевых культур частями, с надрезами для демонстрации спелости плода не допускается. Роспотребнадзор советует гражданам перед покупкой внимательно осматривать арбуз или дыню, на корке не должно быть трещин и вмятин.

Перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в среде питательной мякоти. Разрезанный арбуз или дыня должны храниться в холодильнике, напоминают в ведомстве.