В общей сложности, по данным Роспотребнадзора, 10% проверенной молочной продукции в регионе — фальсификат. Подделки чаще всего встречаются среди сыров, далее идут сливочное масло и питьевое молоко — на их долю приходится каждая четвёртая некачественная проба, завершают список сметана и творог.

Также в каждом 10-м проверенном продукте выявлено растительное масло вместо положенного молочного жира, передает «Моя Удмуртия».

Наталья Матюшина, руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по УР, отметила, что 28% от общего количества выявленной фальсифицированной продукции обнаружено в учреждениях социальной сферы.

«В детском саду Люкшудья Якшур-Бодьинского района, в ДОЛ „Берёзовая роща“, лагерь на базе селтинской школы, школьная базовая столовая в Глазове, санаторий „Металлург“ в Ижевске. Три образца фальсифицированной молочной продукции было выявлено у местных производителей», — рассказывает эксперт.

За 9 месяцев в Удмуртии из продажи изъято более 500 кг фальсифицированных продуктов. Выписано на 2 млн рублей штрафов.