Более 40% проверенной в Удмуртии молочной продукции не соответствует нормам качества. Чаще всего содержимое упаковок не соответствует названию, продается просроченная продукция, нарушаются соседство на полках и условия хранения, сообщает пресс-служба территориального управления Роспотребнадзора.
По результатам 42 проверок нарушения были выявлены в 18 случаях. Из 22 рассмотренных жалоб на качество молочной продукции 16 подтвердились.
По результатам проведенных проверок виновные лица привлечены к ответственности на общую сумму 264 тысячи рублей.
Также специалисты Роспотребнадзора провели лабораторные исследования молочной продукции. В результате выяснилось, что 12 проб из 103 не соответствовали нормам по микробиологическим и физико-химическим свойствам и под видом животных жиров в составе присутствовало пальмовое масло.