Специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии при проверке обнаружили в одном из кафе Ижевска мясо медведя без каких-либо документов на него. А главное, на туше не было ветеринарного клейма, передает пресс-служба надзорного органа.

Из-за отсутствия сопроводительных документов на медвежатину инспекторы не смогли идентифицировать товар и определить территориальное и видовое происхождение мяса, его ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения.

Тушу изъяли и поместили в отдельный холодильник на ответственное хранение. Пробы мяса отправлены в Татарстан на экспертизу.